平心而論

自從正濱漁港因彩色屋晉升為IG打卡熱點

周邊也開始出現一些具質感的餐廳、咖啡廳

在漁港拍完照我不想急著離開

便決定到位於彩色屋正對面的"閑閑 Sián Sián"坐坐

"閑閑"是以老宅改裝的甜點咖啡廳

外表看起來相當低調

內部空間則呈現新舊融合的簡約之美

從2樓的窗台向外望去

便可見到整排彩色屋

可惜路邊的電線桿及電線稍微擋住了視線

這裡的低消為每人任一飲料或甜點

甜點以現場展示的為主

當中最讓我感興趣的是在IG火紅的布丁蛋糕捲系列

由於當天供應的兩款蛋糕捲都十分吸引人

難以抉擇的情況下

我決定兩種口味都點來試試

【芒果布丁蛋糕捲  $180】

平放於盤子的蛋糕捲上

鋪滿了新鮮芒果切片與整顆布丁

模樣看起來特殊又搶眼

香甜芒果下方藏著質地清爽的原味鮮奶油

蛋糕捲裡則包著帶百香果、鳳梨風味的鮮奶油

滋味吃來酸甜不膩

能享受到多層次的口感

滑嫩香草雞蛋布丁更是一大加分元素

無論單吃或搭配蛋糕捲都美味極了

【草莓布丁蛋糕捲  $180】

草莓布丁蛋糕捲多了藍莓與薄荷葉襯托

賣相比芒果口味更加誘人

讓我久久都捨不得破壞

蛋糕捲內餡是以覆盆子醬搭配鮮奶油

草莓果肉也是偏酸類型

配上甜蜜蛋糕及布丁品嚐後

酸甜交織的滋味亦是不賴

然而芒果布丁蛋糕捲在風味層次的表現上太過厲害

吹毛求疵的比較後草莓口味顯得遜色一些些

不過仍是款吸睛又好吃的甜品

不得不說"閑閑"的布丁蛋糕捲讓我十分驚豔

未來我還想再來嘗試其他口味

閑閑 Sián Sián

地址：基隆市中正區正濱路40號

時間：週三14：00～18：00，週四、週五11：00～18：00，週六、週日11：00～19：00（週一、週二公休）

品嚐日期：2020/06/20