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西元2018年成立的"梁社漢排骨"

短短兩年時間據點就如雨後春筍般一間一間的開

讓我好奇"梁社漢排骨"究竟有何魅力

便找了個時間到離家最近的分店報到

 

 

我所造訪的是鄰近捷運市政府站的"梁社漢排骨信義店"

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地點就開在美食激戰區永吉路30巷内

明亮簡約的用餐環境

跳脫一般便當店給人的油膩印象

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最特別的是店家使用自助點餐機並支援電子支付

悠遊卡、LINE Pay、信用卡等方式皆可付款

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仔細瞧瞧"梁社漢排骨"的菜單

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招牌排骨飯定價$110

跟市面上多數百元以下的便當店相比

價位稍微高一些

但在台北尚在可接受範圍

由於個人對於炸排骨及滷排骨都相當感興趣

就各點了一份跟聖兩人一起分食

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【炸排骨飯  $110】

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【滷排骨飯  $110】

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這邊的排骨肉質比我想像中厚實

裹粉比例也掌握的不錯

不愧是品牌主力產品

而以炸排骨與滷排骨來說

個人偏愛炸排骨勝過滷排骨

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炸排骨皮酥且帶微微椒香

是我偏好的傳統風味

滷排骨的調味則不是很合個人胃口

配菜內容中規中矩

辣菜脯吃起來挺下飯的

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除了飯麵主餐外

"梁社漢排骨"亦有提供不少單點品項

熱愛豆製品的聖就點了"黃金炸豆腐"來吃

【黃金炸豆腐  $30】

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炸豆腐的味道我覺得一般

不過聖覺得比他預期的好吃

 

 

以連鎖便當店來說

"梁社漢排骨"的餐點有一定水平

尤其炸排骨表現格外優秀

現代風格的内用環境亦是一大加分元素

雖然稱不上值得專程造訪的美味

但想不到要吃什麼時

倒不失為一個四平八穩的選擇

查了一下才知道

原來"梁社漢排骨"是八方雲集旗下新品牌

有富爸爸加持

怪不得展店速度會如此快啊

 

 

梁社漢排骨(信義店)

地址:台北市信義區永吉路30巷157弄2號

電話:02-27654769

時間:10:30~21:30

品嚐日期:2020/05/31

 

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