若提到橫濱美食
百年老店"崎陽軒"肯定榜上有名
先前我去橫濱旅遊時有特地買來品嚐
對那冷掉也好吃的燒賣感到相當驚豔（當時的食記看這裡）
因此得知"崎陽軒"來台展店的消息格外感興趣
尤其現在暫時還不能到日本玩
至少能透過日本美食來回味
"崎陽軒"進軍台灣的海外一號店
選在台北最大交通轉運樞紐－"台北車站"內
地點位於台北車站1樓北二門旁
店內產品為了迎合台灣人的習慣與喜好
開發出不少台灣限定商品
例如將日本的冷便當改為台灣人偏好的熱食
便當包裝也跟日本當地不大一樣
台灣版採用透明盒蓋
能直接從外面看到內容物
【燒賣便當 $175】
【飯糰燒賣便當 $195】
【燒賣20個(內附葫蘆娃) $360】
內附葫蘆娃陶瓷醬油瓶的傳統燒賣組亦別具巧思
瓶身設計可是台灣限定的版本
還一次推出7款圖樣
另外如果只是想淺嚐試試味道
這裡提供了小份的燒賣、煎燒賣
還有台灣獨家的烤飯糰組合
【燒賣4個 $72、煎燒賣4個 $80、烤飯糰組合 $65】
想要吃巧或吃飽任君選擇
說實話個人對"燒賣便當"及"飯糰燒賣便當"特別感興趣
但一想到20入燒賣有附葫蘆娃又捨不得放過
內心一陣天人交戰之後
最後決定購買有葫蘆娃醬油瓶的傳統燒賣組
一拿到餐盒
跟日本版最明顯的不同是燒賣是熱的
還記得我在日本吃時很好奇此燒賣熱食的風味
想不到後來會在台灣吃到
台灣買到的崎陽軒燒賣依然如我印象般鮮美
然而趁熱吃反倒不像冷掉時讓人驚豔
畢竟在台灣美味的熱燒賣不少
但能像崎陽軒一樣冷了也好吃的店家我從未聽說過
因此個人認為崎陽軒燒賣就是要常溫吃才有特色
此外便當盒內還有附上黃芥末跟醬油可以搭配燒賣
不過個人認為燒賣本身味道就很足
建議調味料不要加太多以免太鹹
另外要是裡頭能像日本版般附上裝醬料的容器就更完美了
至於"葫蘆娃"醬油瓶我特地拿出日版跟台版做比較
我在日本買的"傳統燒賣15個入"是附小葫蘆娃
台灣賣的"傳統燒賣20個入"則是附大葫蘆娃
而台版葫蘆娃還結合了台灣名產或知名景點
印上珍珠奶茶、小籠包、台北101、野柳女王頭等圖樣
可愛又具有收藏價值
是在台灣崎陽軒不可錯過的亮點
地址：台北市中正區北平西路3號1樓（台北車站北二門旁）
電話：02-23885779
時間：10：00～22：00
品嚐日期：2020/09/19
延伸閱讀：【神奈川 橫濱】崎陽軒～橫濱名物！冷了也好吃的燒賣
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