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每年冬天最讓我期待的草莓季來了！
剛好朋友揪團買草莓大福
我自然不會放過這個品嚐草莓甜點的大好機會
朋友相揪買的是開在台南永康的"金桃家草莓大福"
查了一下我發現"金桃家"除了冬季限定的草莓大福外
針對不同季節會推出應時的水果大福
還有全年供應的栗子大福、重乳酪大福、純餡大福等
產品選擇可不少
即便是草莓大福就分成紅豆餡、奶油綠豆餡、芋頭餡、抹茶餡、巧可餡五種口味
但"金桃家"的大福都是單一口味6入一盒的方式販售
讓每種都想試試的我不禁選擇障礙症發作
好險朋友願意買不同口味跟我交換
這回我就嘗試了兩種口味的草莓大福
【草莓大福(紅豆餡) $160／盒(6入)】
紅豆餡草莓大福是市面上最常見的基本款
"金桃家"大福的麻糬皮很薄
從外表隱隱約約能見到內餡的顏色
為了拍照我將大福剖半切開
切的時候覺得外皮又軟又黏
但實際入口卻不會黏牙
紅豆餡用料飽滿之餘
草莓與紅豆搭配起來的酸甜比例恰到好處
配上薄而軟Q的麻糬皮真是好吃極了
【草莓大福(芋頭餡) $160／盒(6入)】
芋頭餡的甜度比紅豆餡低一些
不但保留了芋頭本身的風味
還吃得到些許芋頭塊
使口感更具層次
味道表現同樣令我滿意
"金桃家"的草莓大福不只美味
價位也相當親民
一次購買20盒以上還可享每盒折$10的優惠
可說是CP值超高的團購美食
不過現在如果想用網路訂"金桃家"
訂單已經排到明年3月
不然就是要在現貨日到現場購買才有機會吃到草莓大福了
地址：台南市永康區民族路536號
電話：0903-888154
時間：11：00～18：00
品嚐日期：2020/12/11
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