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若提起草莓季美食

"士林宣原蛋糕專賣店"經常榜上有名

雖說個人早已將這裡納入口袋名單

但每次想起我總是錯過草莓季預購時間

加上懶得一大早去店面排隊

所以只能眼巴巴的望著草莓蛋糕美照流口水

今年我終於一掃前些年的扼腕

訂到宣原最夯的"雙層草莓蛋糕"

 

 

宣原的草莓季都是每年10月1日開放網路預約

預約自取需訂購4個以上蛋糕

宅配則需訂12個以上(宅配免運)

即便自取或宅配皆無法自行指定到貨日

預購訂單仍是一開放就秒殺

顯見宣原草莓蛋糕的高人氣

我是選擇去店面自取

訂購時可自選要在平日或假日取貨

但取貨日期是由店家安排

而且只能在上午08:00~10:00自取

限制還蠻多的

 

 

宣原的店面離捷運劍潭站不遠

從劍潭站3號出口走過來約莫8分鐘可抵達

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我的取貨日選假日

當天也有提供現場販售

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不過現貨8點開賣

我9點抵達早已售完

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而且聽說通常清晨5點就會有人開始排隊

要我在冬日早起排隊實在太逼人了

還是乖乖在網路填單預購對我來說容易一些

而宣原的店面雖然只能外帶

裝潢可是網美等級

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如果店內有提供內用肯定座無虛席

 

 

我訂的是宣原最受歡迎的"原味雙層草莓蛋糕"及"巧克力雙層草莓蛋糕"

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由於店家標榜蛋糕使用的水果皆清洗過

加上是新鮮水果製品

賞味期限僅有短短2天

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蛋糕不僅難買

還出乎我意料的嬌貴

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【原味雙層草莓蛋糕  $450】

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一見到雙層草莓蛋糕實體

那大器的草莓用量讓我這草莓控看了很欣喜

稍微算一下我發現每條蛋糕至少用了20顆以上草莓

光看就覺得很過癮

雙層草莓蛋糕以新鮮草莓、柔滑卡士達醬與細緻海綿蛋糕堆疊而成

味道吃起來順口不甜膩

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用料比例掌握得恰到好處

但不知道是不是因為個人期待過高

原味雖然好吃卻少了點驚豔感

 

 

【巧克力雙層草莓蛋糕  $450】

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"巧克力雙層草莓蛋糕"的做法與"原味雙層草莓蛋糕"大同小異

只是將原味海綿蛋糕換成巧克力口味

但相較於原味

我認為巧克力的表現明顯取勝

濃郁巧克力將草莓和卡士達醬襯托得更加美味

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令我感到滿意極了

未來還會想再次回購

 

 

士林宣原蛋糕專賣店

地址:台北市士林區前港街70號

電話:02-28819256

時間:08:00~13:00(售完提早休息) 

品嚐日期:2020/12/19

 

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