台中精誠商圈特色咖啡館林立
"The Factory Mojocoffee"是當中相當具有代表性的一間
在國外旅遊網站Big 7 Travel於2020年的評鑑中
獲得台灣25間最佳咖啡館第三名、台中7間最佳咖啡館第一名的殊榮
顯見實力備受肯定
我和家人循著導航指引來到"The Factory Mojocoffee"所在地
以白色系為主的獨棟建築外觀搶眼
一樓為咖啡廳
二樓則是未對外開放的辦公室、烘豆室與點心房
咖啡廳的環境簡約又不失時尚
最令我驚喜的是店內有個讓創作者駐點的區塊
使空間散發出人文藝術氣息
"The Factory Mojocoffee"在菜單設計上同樣別出心裁
翻頁式菜單將冷熱飲分開
並以精美繪圖搭配文字簡介使菜單顯得獨具質感
讓我看了每種都好想試試
【卡布奇諾 $120】
有著美美拉花的"卡布奇諾"是妹妹所點
但據她表示滋味並不特別令人驚豔
或許是因為期待越大、失落感也越大吧
【銀河 $150】
在眾飲品中名稱格外特殊的"銀河"
其實是太妃糖拿鐵
拿鐵表面有擠鮮奶油並淋上巧克力醬
外表頗為吸睛
我淺嚐了一口喝不大出太妃糖風味
也沒有讓我感到印象深刻的亮點
但是聖覺得表現還不錯
【錫蘭奶茶 $180】
僅供熱飲的奶茶在菜單上標註為每日限量供應及非假日供應
不過我詢問店員後告知可以製作
就選了"錫蘭奶茶"來試試
"錫蘭奶茶"是將錫蘭烏巴紅茶直接在牛奶中浸泡蒸煮
奶味喝起來偏重
裡頭沒有加糖而是添加蜂蜜
帶有淡淡的蜂蜜甜味
整體風味不會很強烈但很順口
另外馬克杯是印有店名的訂製版頗具特色
【手工餅乾】
店內除了飲品外
還有供應幾款輕食點心
媽媽選了起司口味的手工餅乾來品嚐
餅乾中添加的穀物份量很多
用料相當實在
但我認為吃不大出餅乾體
反而比較像在吃穀物棒
不是很合個人胃口
整體來說"The Factory Mojocoffee"給我的印象普通
無論餐飲、環境或服務都沒有非常突出的表現
不值得特地前來朝聖
此外假日有限時2小時並需加收10%清潔費
建議平日來較能享受到悠閒的氛圍
地址：台中市西區精誠六街22號
電話：04-23289448
時間：08：30～18：00
品嚐日期：2020/11/14
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