"新東南"是台北頗負盛名的老字號台菜海鮮餐廳
個人納入口袋名單已久
卻一直苦無機會嘗試
尤其離家較近的松山店我時不時會路過
更加深我對這裡的好奇心
這回藉由為媽媽慶生的名義終於來探個究竟
菜餚方面我們直接選擇了店家配好的桌菜
我吃的是每桌10人$9,200的菜色（2022/01/01起調整至每桌$9,800）
需另加10%服務費
由於此次用餐人數超過10人
部分以人數計算的料理我們有額外加價加量
另外還有單點幾道有興趣的料理來品嚐
下面就來看看我們吃了哪些好料
（有額外寫標價的就是單點菜色）
【深海魚綜合刺身】
綜合刺身的擺盤超大氣
一上桌就吸引了大家的目光
生魚片品質新鮮外
隨盤附上的小菜滋味也不賴
不消一會兒功夫就被掃個精光
【四色綜合拼盤】
拼盤的內容包含正醃雞、烏魚子、墨魚香腸及金沙魚皮
每一樣的水準都不錯
尤其烏魚子有額外加工處理
風味吃起來比純烏魚子更具層次
讓我覺得很特別
【龍蝦咖哩】
泰式黃咖哩色香味美
雖然有點掩蓋了龍蝦本身的風采
但咖哩滋味甚好我很喜歡
【大蝦起士燒】
"大蝦起士燒"蝦肉Q彈鮮美
除起士外還帶點美乃滋的香甜
而且無須剝殼即可享用很方便
【軟殼蟹椒鹽】
這軟殼蟹吃起來特別的酥軟
口感讓我十分驚豔
搭配椒鹽蒜酥增香添味真是好吃極了
【招牌佛跳牆】
新東南的"佛跳牆"用料實在
只不過沒有令我印象特別深刻的亮點
【月桃蔥燒魚】
放在竹籬裡登場的"月桃蔥燒魚"外型獨特
細緻魚肉揉合了月桃葉與蔥白的清香
無論外表或內在都相當具有特色
【鰻魚米糕】
米糕做成台灣造型非常搶眼
讓這道台式辦桌菜常見的料理有些與眾不同之處
【小鮑魚白菜煮】
小鮑魚肉質滑潤鮮嫩
在口中咀嚼時的飽滿口感讓我覺得很過癮
【蔥油中卷 $50/兩】
單點的"蔥油中卷"為以兩計費
這隻是17兩要價$850
中卷肉質Q中帶脆
入口盡是鮮甜美味
個人認為非常值得一點
【三杯美人腿 大$420】
三杯美人腿味道中規中矩
我覺得可以略過
【珠蔥香炒松阪肉 大$440】
這道菜的珠蔥比例偏高
使松阪肉絲的存在感顯得薄弱
個人認為不值得點
【臭豆腐 $200】
清蒸臭豆腐一份為4片
一上桌整個包廂都充斥著臭氣
讓大夥不禁驚呼"好臭"
但將臭豆腐送入口中後卻是口齒留香
也不覺得臭豆腐聞起來臭了
【深海魚米粉鍋】
餐點吃到這已頗有飽足感
因此當一大鍋"深海魚米粉"送上桌
讓好幾位同席家人宣布放棄
我意思意思的淺嚐了一碗
發現湯頭喝來鮮而不膩
味道出乎我意料的爽口
打包回家後回鍋加熱又是飽餐一頓
【甜品生輝】
老實說我原本對甜點不抱以期待
想不到"新東南"在甜品製作上也不馬虎
兩款甜點其中之一為上海名點"心太軟"
香甜紅棗與軟糯湯圓真是絕配
另一樣則是新東南獨創的"三明治甜品"
"三明治甜品"是在可口奶滋中夾入豆沙、火腿片、地瓜片、芋頭片後油炸而成
甜中帶鹹的層次風味新奇又好吃
令人印象深刻
【花式水果】
最後以水果為這頓大餐作結
簡簡單單卻清爽解膩
整體來說"新東南"的桌菜傳統與創新兼具
讓我感到耳目一新
同行長輩也都覺得滿意
加上服務到位且備有獨立包廂
是適合聚餐宴客的好選擇
2021/12/06更新
時隔一年二訪"新東南"
我和家人還是跟去年一樣選擇$9,500的桌菜菜色（2022/01/01起調整至每桌$9,800）
餐點美味依舊
不過我發現2022/01/01起桌菜價格有所調整
比現行的價格調漲$300～$400不等
另外附上"新東南"的單點菜單與冷凍年菜給有需要的朋友參考
2022/03/12更新
我發現新東南的桌菜又漲價了
附上目前最新的菜色價目給有需要的朋友參考
地址：台北市松山區八德路四段656號
電話：02-27489966
時間：11：30～14：00、17：00～22：00
品嚐日期：2020/12/05、2021/12/04
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