"Poffertjes Cafe"一如其名以荷蘭小鬆餅打響名號
目前在捷運中山站附近開了兩間店
早在2016年時我就曾造訪過長安創始店
留下了不錯印象
時隔多年再次來到毗鄰台北轉運站的長安店用餐
店內擺設跟先前相比略有不同
但環境沒有太大的差異感
由於店面空間不是很大
座位配置有些擁擠是稍嫌美中不足之處
這裡賣的餐點種類十分豐富
除了招牌荷蘭小鬆餅外
還有鹹鹹鬆餅、早午餐、義大利麵、風味燉飯等
滿足不同客人的喜好
其中全日供應的早午餐是個人強力推薦的系列
【雙腸培根組合早午餐 $270】
【蒜味鮮蝦炒蛋早午餐 $310】
早午餐有附麵包及飲料
飲料可選紅茶、義式黑咖啡或折抵$50換購其他飲品
麵包則有農夫麵包、烤白吐司、法式吐司、荷蘭小鬆餅四種可任選其一
來到這當然要選"荷蘭小鬆餅"才是王道
原味小鬆餅本身有撒糖粉並附上奶油塊
鹹甜風味簡單卻好吃
再佐以楓糖漿美味度更加提升
是經典不敗的吃法
其他家人點的餐食水平也不錯
【蕃茄海鮮風味燉飯 $275】
來的這天不巧蛤蠣及魷魚缺料
所以海鮮料換成鮮蝦
一片紅通通的模樣十分協調
【炸魷魚圈 $180】
炸魷魚圈有附塔塔醬與檸檬
發揮清爽解膩的效果
當然除鹹食外
也不能錯過甜口味的荷蘭小鬆餅
【提拉米蘇荷蘭小鬆餅 $160】
提拉米蘇口味使用了馬斯卡彭起司與可可粉
並附上一小壺濃縮咖啡
通通搭在一塊使小鬆餅風味像極了提拉米蘇
苦甜交織是款十足大人味的甜點
【火烤焦糖布丁草莓荷蘭小鬆餅 $170】
"火烤焦糖布丁草莓"是我兩次來都有點的口味
其實裡頭草莓用量不多
但整體比例掌握極佳
新鮮草莓、香草冰淇淋、焦糖醬和布丁醬相互交融
讓小鬆餅吃來甜而不膩
個人非常喜歡
地址：台北市大同區長安西路52巷18號
電話：02-25523252
時間：10：30～21：30
品嚐日期：2021/02/14
初訪食記：【台北 大同】Poffertjes Cafe 荷蘭小鬆餅
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