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在"昭和58"就像置身於日本復古喫茶店

光是外觀就流露出濃厚懷舊韻味

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走進店內

昏黃燈光、磨石子地板、深褐木質裝潢……

讓空間散發沉穩優雅的氣質

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就連擺設也十分考究

像收銀機選用古典雕花造型

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而黑膠唱片機不僅是裝飾

店內的背景音樂就是從這播放出來

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可以感受到店家在環境營造的用心

 

 

店內低消為每人$150或一杯飲品

沒有硬性規定要點飲料這點個人覺得佛心

不得不說這邊的甜品看起來都很誘人

讓我不禁選擇障礙症發作

猶豫了好一陣子才選定要吃的品項

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【昭和之心  $150】

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"昭和之心"是外型長得像甜甜圈的"布列斯特泡芙"

中間夾入焦糖榛果甘納許與焙茶卡士達

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泡芙外殼口感酥脆

兩種夾餡質地細緻柔滑、風味香甜富層次

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雖說外表並非格外引人注目

但美味深具實力

 

 

【昭和阿法卡朵  $160】

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"阿法卡朵"是一種在冰淇淋澆上義式濃縮咖啡的甜點

而"昭和58"改良了傳統作法

添加布列塔尼酥餅與花生烤煎餅為賣相與滋味加分

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老實說個人平常對咖啡類甜點比較沒有愛

但"昭和阿法卡朵"卻有令我忍不住一口接一口的魅力

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香草冰淇淋與濃縮咖啡苦甜交織

在口中取得了巧妙平衡

餅乾體則使口感、香氣更上一層樓

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表現令我滿意極了

 

 

"昭和58"不只店面氣氛十足

彷彿穿越來到日本昭和時期

甜點品質也絲毫不馬虎

讓我度過了一段美好的午茶時光

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昭和58

地址:花蓮縣花蓮市成功街306號

電話:03-8357365

時間:13:00~19:00(週五公休)

品嚐日期:2021/01/20

 

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