金老爹港式點心 (5).JPG

"金老爹"是在新竹頗負盛名的平價港式飲茶

店面環境簡樸沒有華美裝潢

而是以實在好味道取勝

金老爹港式點心 (1).JPG

金老爹港式點心 (2).JPG

雖然受疫情影響餐廳暫無開放內用

仍可將美食外帶享用

這回妹妹特別向店家訂購了客製化港點餐盒

金老爹港式點心 (3).JPG

豐富內容讓我跟家人連聲稱道

下面就來看看我們吃了哪些品項

 

 

【香煎花枝餅】

金老爹港式點心 (6).JPG

花枝餅揉合了多樣食材製作而成

雖說花枝風味不是那麼明顯

但紮實口感與鮮美滋味令人滿足

金老爹港式點心 (8).JPG

 

 

【臘味蘿蔔糕】

金老爹港式點心 (7).JPG

"蘿蔔糕"質地軟綿中保留了一絲絲蘿蔔絲口感

吃得到真材實料

 

 

【魚子蒸燒賣】

金老爹港式點心 (9).JPG

燒賣吃起來恰到好處

不像坊間某些店家會蒸的糊糊爛爛

 

 

【晶瑩鮮蝦餃】

金老爹港式點心 (10).JPG

外皮晶瑩剔透的"鮮蝦餃"內餡飽滿Q彈

得以享受到鮮蝦美味

金老爹港式點心 (11).JPG

 

 

【荷葉珍珠雞】

金老爹港式點心 (4).JPG

軟硬適中的糯米飯帶有淡淡荷葉香氣

配上鹹香夠味的餡料吃來美味又具有飽足感

金老爹港式點心 (13).JPG

 

 

【蝦仁腸粉】

金老爹港式點心 (12).JPG

滑嫩順口的腸粉皮包覆著鮮甜彈牙的蝦仁

風味清爽富層次

再佐點醬汁品嚐更是提味

 

 

【沙嗲蒸鳳爪】

金老爹港式點心 (17).JPG

鳳爪口味偏重但不死鹹

讓人吮指回味

 

 

【蠔油叉燒包】

金老爹港式點心 (14).JPG

金老爹的"叉燒包"內餡顏色比較自然

不像市面上某些叉燒包感覺加了好多色素

味道吃起來也還不錯

 

 

【桂林馬蹄條】

金老爹港式點心 (15).JPG

"馬蹄條"雖然吃的時候有點冷掉

仍維持住外酥內軟的口感

甜美而不油膩這點亦十分討喜

 

 

【豆沙芝麻球】

金老爹港式點心 (16).JPG

脆糯香甜的滋味相當可口

不過內餡豆沙吃來沒想像中多稍嫌可惜

 

 

【流沙包】

金老爹港式點心 (18).JPG

"流沙包"沒有誇張的爆漿感

但鬆軟麵皮與鹹甜交織的滑順餡料很合拍

令我感到意猶未盡

 

 

【西米露】

金老爹港式點心 (19).JPG

以往在店裡內用有提供免費的西米露可無限自取

現在改成外帶店家依然有隨餐附上西米露

然而工作人員在盛裝時料放得不大均勻

像我喝到的這碗就沒什麼料

加上湯底味道偏稀有些美中不足

 

 

以整體表現來說

這樣一份$300的港點組合個人認為物有所值

即便不是十全十美仍屬瑕不掩瑜

讓我吃了之後回味無窮呢

 

 

金老爹港式點心

地址:新竹市東區光復路二段531號

電話:03-5611699

時間:11:00~14:00、17:00~21:00(週一公休)

品嚐日期:2021/08/07

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Whitney 的頭像
    Whitney

    平心而論

    Whitney 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()