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"廟口鴨香飯"是從城隍廟商圈起家的新竹在地美食

目前在新竹地區共開了三間分店

因為妹妹的推薦

我們利用外送平台叫了餐點到妹妹住家享用

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【鴨香飯】

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"廟口鴨香飯"的鴨肉特色是以先蒸後燻方式料理

保留鴨肉本身的甘甜

招牌"鴨香飯"選用無骨的帶皮鴨胸絲製作

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肉質鮮嫩不柴

再加上鴨湯醬汁、油蔥、胡椒鹽等調味

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使鴨香飯吃來鹹香四溢

讓人忍不住一口接著一口

 

 

【炸餛飩】

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"炸餛飩"為店內的人氣菜色之一

餛飩皮口感輕薄酥脆且不油膩

是很涮嘴的小點

 

 

【餛飩湯】

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湯品特色是湯底融入了燻鴨精華

滋味喝起來甘美溫潤且順口

為搭配"鴨香飯"的良伴

可依照個人喜好選擇自己喜歡的主料

 

 

【菜脯蛋】

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【蔥花蛋】

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【燙高麗菜】

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蛋類跟青菜就中規中矩

非必點的品項

如果下次再吃的話我會略過這些專攻鴨肉料理

尤其個人很想試試切盤鴨肉呢

 

 

廟口鴨香飯(中正店)

地址:新竹市北區中正路258號

電話:03-5359298

時間:11:00~15:00、15:30~21:00(週二、週三公休)

品嚐日期:2021/08/07

 

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