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難得回台北一趟的大嫂說想吃生魚丼

便決定帶他們來微風廣場後面的"瞞著爹三店" 

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睽違八個月的再訪

發現消費方式已跟往昔不同

一入店要先在櫃台點好餐付款 再由工作人員帶位

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只是因結帳速度不快

便造成店內明明有座位 卻仍得花時間排隊的窘境

雖說此一變革能大大加快客人的點餐速度

但我覺得還是先就座再點餐的感覺比較好

 

 

走進室內發現座位配置也有所變動

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一樓原有的類吧台座已變成一般的座位

少了氣氛卻多了舒適

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此次因為人多坐到二樓

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二樓裝潢也是維持一貫的日式風格呢

 

 

【星鰻魚丼  $380】

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雖然是以星鰻為主題

還是有放上些許海膽及鮭魚卵增味添色

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【荒海蝦散壽司  $350】

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瞞著爹三店代表性的餐點非"散壽司"莫屬了

新鮮的食材、豐富的用料、亮麗的色澤

不僅讓人看得食指大動

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可以另包海苔的兩吃吃法更讓餐點富於變化

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家人們都吃得很滿意

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不過回家後翻以前的食記發現

過去免費供應的味噌湯變成了熱茶

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另外$300以下的餐點通通消失

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丼飯最低從$320起跳

再也沒有像過去般更為平實的用餐選擇啦

 

 

瞞著爹三店

品嚐日期:2013/09/19

延伸閱讀:【台北 松山】瞞著爹三店

 

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