"燒肉乃我那覇"是廣受台灣觀光客青睞的燒肉名店
網路上眾多食記讓我看了垂涎三尺
因而決定將這裡列為我此行必吃的美食
燒肉乃我那覇本館位於沖繩北部的名護市區
大眾運輸較為不便 適合自駕造訪
店家很貼心的在門口立了中英對照的停車場示意圖
店旁的停車位少很容易客滿
不過距離100公尺處就有專屬的第二停車場可以停車
兩個停車場的指標都很明顯
切記車子不要亂停以免受罰
燒肉店是由肉舖直營的
店面一樓是肉舖
二樓才是燒肉店
由於聽聞"燒肉乃我那覇"在用餐時段生意超好
便事先利用日本餐廳訂位網站HOT PEPPER預約
當日到店時發現確實有不少人在候位
但我向店員出示預約紀錄後
沒多久便被安排入座了
節省下不少排隊時間
一坐定發現桌上的調味料好多樣
像裡頭加了紅芋的紅塩就是沖繩的特產之一
而在這裡雖然可以選擇燒肉吃到飽
不過評估了自己的食量後
決定選擇據說肉品品質比較好的單點燒肉
因為開車的緣故 我們點了軟性飲料來搭配
每杯各¥216
至於燒肉我在豬肉跟牛肉之間有選擇障礙
因此鎖定兩種都能吃到的【ファミリー盛りハーフ ¥5378】
此組合適合2~3人食用
肉品上桌時已事先醃漬過了
豬肉部分有豚カルビ(豬五花肉)、豚ロース(豬里肌肉)、トントロ(豬頸肉)、豚舌(豬舌)、豚ハツ(豬心)、豚レバー(豬肝)、豚ハラミ(豬橫膈膜)、かしら(ホホ肉)(豬頭肉)
牛肉部分則吃得到上カルビ(上等五花肉)、上ロース(上等里肌肉)、骨付カルビ(帶骨牛小排)、タン塩(鹽味牛舌)、牛ハラミ(牛橫膈膜)、上ミノ(上等瘤胃)、中落ちカルビ(牛肋條)
除此之外我們還用COUPON換了份【島豚ロース】
附送的肉只有三片但不無小補
另外白飯也是搭配燒肉的重要配角
雖說大碗一碗要價¥270並不便宜
卻可以增添飽足感
並能將燒肉襯托的更美味
燒肉乃我那覇本館是使用傳統炭火燒烤
雖說較不健康、環保
個人還是偏好這一味
可惜不知是否沒點到最高等級肉品的關係
燒肉表現不差卻沒讓我有驚豔感
但拼盤中有些平常很少吃到的品項
作為嘗鮮倒也不賴
燒肉乃我那覇(本館)
地址:沖縄県名護市宮里1410-1 2F
電話:0980-52-6629
時間:11:00~15:00、17:00~23:00
品嚐日期:2016/06/19
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