平心而論

"哇哇哇大骨麵"位於都蘭部落巷內

要不是因為我有事先做好功課

一般來不容易發現這裡

鐵皮搭建的用餐區環境樸實

雖然我是平日前來

店內用餐的客人還不少

看看菜單可以發現"哇哇哇大骨麵"除了招牌的大骨麵外

還有提供豬肉麵、酢醬麵、湯麵、滷味、飲料等品項

餐具、醬料皆為自取

店家還很貼心的準備了手套

滷味也是採自助式挑選

腱子肉、大腸、耳朵、小肚、尾巴以秤重方式計價

糖心蛋、海帶、豆干則是統一標價

我跟聖點了大腸、海帶、豆干及糖心蛋

這樣一盤要價$105

其中最令我驚豔的是糖心蛋

入口帶爆漿口感

其餘品項就中規中矩

【燙青菜  $30】

這天吃到的青菜是地瓜葉

【紅茶  $20】

飲品是放在冰箱裡自行拿取

紅茶喝起來就是古早味紅茶的味道

【大骨麵  $150】

即便我已事先看過大骨麵的照片

但親眼見到那豪邁的豬大骨實體仍忍不住為之一驚

店家有準備手扒雞手套

食用時可以直接拿著大骨啃不怕髒手

大骨肉燉煮的很軟嫩

不必太費力就可享用

湯頭滋味十分濃郁

以個人口味來說覺得偏鹹了點

不過跟麵條還蠻搭的

整體組合起來雖稱不上值得專程造訪的美食

但如果剛好來到都蘭倒是可以一試

畢竟這樣的大骨麵平常並不多見

吃起來十分過癮呢

除此之外

與用餐區相鄰的住家養了許多貓咪

有一群剛出生沒多久的小貓模樣可愛極了

如果像我一樣喜歡貓的朋友不妨留意一下

哇哇哇大骨麵

地址：台東縣東河鄉都蘭村346-3號

電話：089-531040

時間：11：00～15：00、17：00～20：00（週二公休）

品嚐日期：2019/10/23