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超商鮮食聯名不斷推陳出新
這波7-11的甜點新品與苗栗四方鮮乳生態牧場合作
推出布蕾塔、手作醇布丁、香草歐蕾泡芙三款甜品
其中香草歐蕾泡芙還是部分門市限定販售的品項呢
剛好自家附近的7-11三種都有賣
就通通打包來開箱
【四方鮮乳布蕾塔 $45】
"布蕾塔"的塔皮評價很兩極
有的網友說口感酥、有的說口感軟爛
我吃到是軟的版本
雖然不至於軟到令人生厭
但難免扣了一些分數
內餡則是像布丁一樣滑潤軟綿
甜而不膩的滋味個人很愛
整體來說我給予正面評價
【四方鮮乳手作醇布丁 $39】
"手作醇布丁"質地十分軟滑細緻
有著入口即化的水嫩口感
是此系列聯名甜點中我最喜歡的一款
【四方鮮乳香草歐蕾泡芙 $45】
"香草歐蕾泡芙"是採用菠蘿泡芙皮
表面裹覆了糖霜
口感卻出乎意料的偏軟不酥脆
裡頭填充的卡士達餡非常飽滿
然而奶香風味雖然濃郁
但對我來說滋味顯得厚重生膩
表現讓我有些失望
相較之下個人比較喜歡全家先前出的脆皮鮮乳泡芙
7-ELEVEN－四方鮮乳布蕾塔、手作醇布丁、香草歐蕾泡芙
品嚐日期：2020/05/21
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