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自台北永康街起家的"ICE MONSTER"
是台灣極具代表性的冰店之一
曾被CNN評選為全球十大甜點
今年夏天7-11與ICE MONSTER聯手
以ICE MONSTER經典的芒果冰為發想
推出超商限定甜點新品
包裝採用ICE MONSTER招牌主視覺黃、藍色設計
上頭還印了品牌吉祥物冰塊老闆
模樣吸睛又可愛
【ICE MONSTER香芒生乳捲 $48】
"香芒生乳捲"的內餡為芒果鮮奶油及芒果果醬
芒果鮮奶油是用愛文芒果果泥調製而成
風味香甜不膩
中間芒果果醬則是ICE MONSTER特調
果香十足還吃得到果肉
鮮奶油和果醬帶來具層次感的芒果美味
配上外圈軟綿的蛋糕體相當好吃
【ICE MONSTER香芒乳酪雙味塔 $46】
相較於外表搶眼的"香芒生乳捲"
"香芒乳酪雙味塔"吸睛度稍弱一些
需要切開看斷面才能發現其巧妙之處
原來這乳酪塔內餡是以芒果乳酪、芒果果醬與原味乳酪組成
企圖營造多層次的風味
可惜的是個人覺得乳酪的味道偏重
掩蓋掉芒果的風采
雖然乳酪塔本身味道不錯
但對於想吃到濃郁芒果滋味的我來說有些失望
以這兩款新品來說
個人會比較推薦"香芒生乳捲"
7-ELEVEN-ICE MONSTER香芒生乳捲、香芒乳酪雙味塔
品嚐日期:2020/07/03
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