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西元2018年成立的"梁社漢排骨"
短短兩年時間據點就如雨後春筍般一間一間的開
讓我好奇"梁社漢排骨"究竟有何魅力
便找了個時間到離家最近的分店報到
我所造訪的是鄰近捷運市政府站的"梁社漢排骨信義店"
地點就開在美食激戰區永吉路30巷内
明亮簡約的用餐環境
跳脫一般便當店給人的油膩印象
最特別的是店家使用自助點餐機並支援電子支付
悠遊卡、LINE Pay、信用卡等方式皆可付款
仔細瞧瞧"梁社漢排骨"的菜單
招牌排骨飯定價$110
跟市面上多數百元以下的便當店相比
價位稍微高一些
但在台北尚在可接受範圍
由於個人對於炸排骨及滷排骨都相當感興趣
就各點了一份跟聖兩人一起分食
【炸排骨飯 $110】
【滷排骨飯 $110】
這邊的排骨肉質比我想像中厚實
裹粉比例也掌握的不錯
不愧是品牌主力產品
而以炸排骨與滷排骨來說
個人偏愛炸排骨勝過滷排骨
炸排骨皮酥且帶微微椒香
是我偏好的傳統風味
滷排骨的調味則不是很合個人胃口
配菜內容中規中矩
辣菜脯吃起來挺下飯的
除了飯麵主餐外
"梁社漢排骨"亦有提供不少單點品項
熱愛豆製品的聖就點了"黃金炸豆腐"來吃
【黃金炸豆腐 $30】
炸豆腐的味道我覺得一般
不過聖覺得比他預期的好吃
以連鎖便當店來說
"梁社漢排骨"的餐點有一定水平
尤其炸排骨表現格外優秀
現代風格的内用環境亦是一大加分元素
雖然稱不上值得專程造訪的美味
但想不到要吃什麼時
倒不失為一個四平八穩的選擇
查了一下才知道
原來"梁社漢排骨"是八方雲集旗下新品牌
有富爸爸加持
怪不得展店速度會如此快啊
地址：台北市信義區永吉路30巷157弄2號
電話：02-27654769
時間：10：30～21：30
品嚐日期：2020/05/31
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