首次將台中納入評鑑的《台北台中米其林指南2020》正式出爐
共有30間餐廳獲得摘星殊榮
台北地區有3間新入榜、1間升星、22間持平蟬聯
台中則有4間星級餐廳入選
餐廳地圖如下:
以下整理出各星級餐廳的地址、電話及營業時間:
米其林三星
粵菜
頤宮(官方網站)
地址:台北市大同區承德路一段3號17樓(君品酒店)
電話:02-21819985、02-21819986
時間:11:30~14:30、17:30~21:30
米其林二星
創新菜
地址:台北市中山區樂群三路301號
電話:02-85015800
時間:11:30~14:30、18:00~22:00(週一、週二公休)
地址:台北市中山區樂群三路299號6樓
電話:02-85015500
時間:12:00~14:30、18:30~22:30(週二公休)
地址:台中市南屯區益豐路四段689號2樓
電話:04-23803570
時間:週二~週五18:00~22:30,週六~週日11:30~14:30、18:00~22:30(週一公休)
時尚日本菜
地址:台北市中山區樂群三路301號5樓
電話:02-85015808(電話訂位時間-13:00~17:00)
時間:18:00~21:30(週一及不定期公休)
時尚亞洲菜
地址:台北市大安區安和路一段109巷6號
電話:02-27000509
時間:12:00~15:00、18:00~22:30(週一、週二及週三中午公休)
川揚菜
請客樓(官方網站)
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號17、18樓(台北喜來登大飯店)
電話:02-23211818
時間:11:30~14:30、18:00~21:30
壽司
鮨天本
地址:台北市大安區仁愛路四段371號
電話:02-27751239
時間:18:00~22:30(週三公休)
米其林一星
創新菜
Impromptu by Paul Lee(官方網站、官方FB)
地址:台北市中山北路二段39巷3號B1(台北晶華酒店)
電話:02-25212518(電話訂位時間-週二~週日14:00~17:00)
時間:17:30~22:00(週一公休)
地址:台北市大安區敦化南路二段174號
電話:02-27326616
時間:18:00~02:00(週四~週六至03:00、週二公休)
時尚歐陸菜
地址:台北市大安區四維路28號
電話:02-27000901
時間:18:00~23:00
Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊(官方網站、官方FB)(新入榜)
地址:台北市中山區建國北路一段61號GF(慕舍酒店)
電話:02-25006832
時間:07:00~10:30、11:00~14:30、18:00~22:00
地址:台中市西屯區惠中七街36號2樓(入口於惠中六街15號對面)
電話:04-22558111
時間:12:00~14:30、18:00~21:30
時尚法國菜
L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳(官方網站、官方FB)
地址:台北市信義區松仁路28號5樓(BELLAVITA 寶麗廣塲)
電話:02-87292628
時間:11:30~14:30、18:00~21:00
地址:台中市西屯區市政路581-1號
電話:04-22520991
時間:週三~週五18:00~22:00,週六~週日12:00~15:00、18:00~22:00(週一、週二公休)
壽司
吉兆割烹壽司(官方FB)
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
電話:02-27711020
時間:12:00~14:30、18:00~22:30(週日公休)
鮨野村(官方FB)
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
電話:02-27077518
時間:12:00~14:00、18:00~22:00(週一公休)
鮨隆 Sushi Ryu(官方網站)
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號
電話:02-25818380
時間:12:00~14:30、18:00~22:00(週一公休)
明壽司(官方FB)(新入榜)
地址:台北市中山區雙城街25巷6-3號
電話:02-25961069
時間:12:00~14:30、18:00~22:00(週日及週一中午公休)
粵菜
地址:台北市中正區衡陽路46號
電話:02-23817180
時間:11:30~14:30、17:30~21:00
雅閣(官方網站)
地址:台北市松山區敦化北路158號3樓(台北文華東方酒店)
電話:02-27156668
時間:12:00~14:30、18:00~22:00(週六、週日及國定假日11:30起營業)
杭州菜
天香樓(官方網站)
地址:台北市中山區民權東路二段41號B1(台北亞都麗緻大飯店)
電話:02-25971234
時間:平日12:00~14:00、18:00~21:30,假日11:30~14:00、17:30~21:30(週一公休)
燒烤
大腕(官方FB)
地址:台北市大安區敦化南路一段177巷22號
電話:02-27110179(電話訂位時間-14:00~24:00)
時間:18:00~24:00(週五、週六至02:00)
俺達の肉屋(官方FB)(新入榜)
地址:台中市西區公益路192-1號
電話:04-23250588
時間:17:00~23:00
台灣菜
地址:台北市士林區天母東路101號
電話:02-28711517、02-28711580
時間:平日11:30~14:00、17:30~21:00,假日11:30~14:30、17:30~21:30(週一公休,遇假日順延)
明福台菜海鮮
地址:台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話:02-25629287
時間:12:00~14:30、18:00~21:30
地址:台北市中正區仁愛路二段94號
電話:02-23513345
時間:11:30~14:30、17:30~22:00
牛排屋
地址:台北市中山區樂群三路58號
電話:02-85011838
時間:平日12:00~15:00、18:00~22:00,假日11:30~15:30、17:30~22:00
地址:台北市中山區中山北路二段63號B1(台北國賓大飯店)
電話:02-25710389
時間:11:30~15:00、18:00~22:30
日本菜
謙安和(官方FB)
地址:台北市大安區安和路一段127巷4號
電話:02-27008128
時間:12:00~14:00、18:00~22:00(週日、週一公休)
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