平心而論

某天聖的同事請他吃雞排

他特地帶回家與我共享

想不到這雞排的滋味令我倆很驚豔

即使冷了滋味表現依然很好

由於雞排包裝上沒有寫店名

請聖去詢問同事後

得知是開在東區大安路上的雞排攤

這天剛巧路過就來試試現炸的版本

"協力香雞排"其實是連鎖品牌

而開在大安路一段的這攤位於市場一隅

攤位外表看起來不大起眼

我以前路過N次都沒有特別留意

直到親自來買才發現生意還挺不錯

有很穩定的客群支持

※2022/05/19更新價格

【香雞排  $75】

這裡不像其他同品牌攤位般有賣多樣化的產品

而是只有專賣雞排

光靠雞排一項產品就能擄獲人心

更凸顯它的厲害之處

一從老闆手中拿到雞排後

我跟聖兩人顧不得燙

就直接站在街邊享用

略帶甜味的炸衣口感酥脆、厚薄適中

表面灑了胡椒粉與辣粉相當提味

雞排肉質鮮嫩多汁

厚度也頗為厚實飽滿

不像坊間某些雞排被敲得扁扁的

吃起來十分過癮

是塊連骨頭都想啃得乾乾淨淨的好吃雞排

個人非常推薦且會想持續回購

協力香雞排（大安路專賣店）

地址：台北市大安區大安路一段31巷1號

時間：16：00～22：00

品嚐日期：2021/01/06