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每年3、4月是桑椹的產季

趁著假期我與家人共遊宜蘭時

一塊前往位於枕山休閒農業區內的"草地果園"採桑椹

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入園免收門票

只要符合每人採一盒桑椹($150)的低消即可

是很可親的採果行程

 

 

"草地果園"的門面不大

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但環境打理得井然有序

還種植了各式花卉迎賓

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在果園門口有展售新鮮桑椹、桑椹汁、桑椹醋等產品

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若要自行採果只要跟工作人員領取空盒

就可以到園內採桑椹囉

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採桑椹的訣竅是向上輕採不沾手

實際採果時我發現只要桑椹熟度夠

不必太費力就可輕鬆採下

而辨識桑椹成熟與否的方式也很簡單

桑椹顏色紅得發紫即成熟

紫得發黑則是熟透

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所以認明黑紫色的桑椹才會比較甜唷

 

 

果園裡的桑樹有用棚架固定

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只見結實累累的桑椹掛在枝頭上

讓第一次看到這種情景的我不禁為之驚嘆

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在這桑椹隧道內果實高低皆有

無論大人或小孩都能輕鬆享受採果樂趣

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不得不說將自己採的一顆顆桑椹裝滿盒

讓人覺得格外有成就感

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而採下來的桑椹除了生吃鮮果外

也能打果汁或製作成濃縮汁、果醋、桑椹酒……

果園很貼心的準備了製作教學

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桑椹帶回家後就能照著DIY

品嚐桑椹所延伸出的多種美味

 

 

草地果園

地址:宜蘭縣員山鄉同樂村新城路154號對面

電話:03-9227533、0918-889156

時間:09:00~17:00

造訪日期:2021/04/03

 

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