平心而論

開在民生社區巷弄內的"美玳子沙龍"

一如其名以復古美髮沙龍為主題

但這裡並非讓頭髮變美的髮廊

而是間早午餐店

獨具特色的裝潢風格

營造出散發懷舊潮流的用餐空間

一景一物都十分好拍

像店門口擺放的直立式燙髮機為電影《當男人戀愛時》道具

非常適合打卡上傳IG

店內的座位數不多

僅有約莫10個座位

所以有不少客人會選擇外帶

不過這邊的環境氛圍甚好

如果時間許可的話還是建議在店內慢慢享用

"美玳子沙龍"的菜色品項分為蛋餅、三明治、漢堡、沙拉、飲品、炸物……

其中不乏坊間少見的特色口味

像是香腸豬血糕、青檸鮪魚九層塔、剝皮辣椒雞腿等

顯見店家除了裝潢講究

菜單設計亦頗為用心

【青檸鮪魚九層塔嫩蛋三明治  $85】

不同於市面上常見的鮪魚三明治

裡頭多加了切碎的九層塔提味

在清香九層塔的襯托下

使三明治風味吃起來更具層次

令我感到十分驚豔

【剝皮辣椒雞腿蛋餅  $75】

"剝皮辣椒雞腿"在菜單上標註為微辣

但對於平常吃小辣的我來說辣度極低無刺激感

是很大眾化的口味

而甘甜微麻的剝皮辣椒巧妙提升了去骨雞腿肉風味

味道吃起來挺好的

可惜的是這蛋餅皮雖然口感酥脆

但焦黑的部分帶苦味個人不愛

是美中不足之處

飲品方面內用熱飲會使用品牌特製鋼杯

喝起飲料感覺格外有質感

然而我嘗試的"無糖豆漿"跟"豆漿紅茶"味道都普普通通

【無糖豆漿  $30】

【豆漿紅茶  $35】

尤其豆漿像是粉泡的

不大合個人胃口

相較之下豆漿紅茶味道調和許多

卻也缺少格外突出的亮點

雖說"美玳子沙龍"為我帶來的用餐經驗不甚完美

整體來說仍屬瑕不掩瑜

特別是那還原復古摩登沙龍的擺設令人玩味

是值得造訪的特色早午餐

美玳子沙龍

地址：台北市松山區民生東路四段97巷1弄25號

電話：02-27123080

時間：07：00～15：00

品嚐日期：2021/10/28、11/10