近年"全家便利商店"引進"星野製菓"的布丁銅鑼燒系列販售
獲得了不少網友好評
而隨著草莓季到來
星野推出期間限定的"紅漾草莓布丁銅鑼燒"
一樣在全家就買得到
比起直接去星野門市購買或宅配訂購方便許多
【紅漾草莓布丁銅鑼燒 $50】
打開採粉嫩色系設計的銅鑼燒包裝
我發現餅皮表面烙印著"星野製菓"Logo
外觀超有儀式感
內餡草莓布丁採用草莓果泥製作
風味酸甜清爽
沒有那種很假的人工香料味
不過口感吃起來較像是果凍而非傳統的布丁
鮮奶油餡特色是融合了法國依思尼白乳酪
味道比純粹的鮮奶油輕盈不顯膩
搭上星野招牌的銅鑼燒外皮滋味比例絕佳
是令我感到滿意的好吃甜品
另外因"布丁銅鑼燒"是採冷凍保存
如果直接從冷凍櫃拿出來吃
內餡口感宛如冰淇淋般
若退冰至稍微柔軟再享用
則能品嚐出布丁與鮮奶油的質地
兩種吃法個人都蠻喜歡的
建議兩者皆可嘗試看看
品嚐日期：2022/02/19
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