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要不是因為甜點手作童話節
我以前都沒注意到Color C'ode這個品牌
上網看了老闆凱莉小姐的創業故事後覺得很有共鳴
便藉著這做公益的機會造訪Color C'ode位於羅斯福路的店面
Color C'ode每日供應的公益甜點限額50個
一開門工作人員會發放號碼牌
再請每組客人依序入店購買
一次僅接待一組客人
讓每位客人得到最完整的服務
服務態度又很親切
在品味甜點之前就讓我對這裡留下極佳的印象
【午夜藍塔 原價$170、公益價$100】
名為午夜藍塔的"藍莓塔"是Color C'ode的招牌甜點
受過各大媒體推薦報導
主角採用紐西蘭空運來台的藍莓 滋味不酸又多汁
一旁的卡士達醬香滑而不膩
至於底層塔皮裡則是裝了滿滿的杏仁餡
老實說杏仁餡給我的印象多是偏乾且容易膩口
所以我平常不大選擇這類的塔派
不過Color C'ode的午夜藍塔卻沒有這樣的問題
塔的質地不會過硬卻又不失緊實
特別是杏仁香及奶油香在口中餘韻猶存讓我印象深刻
雖說它的外貌不是格外花俏
口味也不算太讓人驚豔
但可以吃出店家用料的確很實在
地址：台北市大安區羅斯福路三段107號
電話：02-23649777
時間：12：00～20：00（週五、週六至21：00）
品嚐日期：2017/04/03
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