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"田樂"在我的口袋名單已久
終於趁著與好友共遊台中的機會造訪
我們來到的是位於草悟道附近的公正小巷店
雖說離商圈不遠
但位置真的很隱密
如果沒仔細留意很容易錯過
店面是以老宅改建而成
現代與復古揉合出極具韻味的質感空間
可說文青風十足
田樂的餐食以手作漢堡為大宗
口味選擇豐富
還可依個人喜好搭配不同套餐組合
不得不說田樂的漢堡名稱都好吸引人
著實讓我有選擇障礙
考慮許久決定來吃以田樂為名的招牌漢堡
【田樂牛肉堡 $210】
田樂牛肉堡除了吃得到紮實的牛肉漢堡排
特色是加入烘烤香菇 並搭配自家調製味噌醬
呈現出富有日系風味的美味漢堡
以新鮮牛絞肉手工拍打製作的漢堡排好吃之餘
鹹香的味噌醬適度提味
菇肉厚實、口感Q嫩的香菇表現更讓我大為驚豔
真不愧是田樂的自信之作
如果覺得以餐具食用漢堡不方便
可至櫃檯索取漢堡套袋使用
而不吃牛的朋友亦有雞肉口味可以挑選
【田樂烤雞堡 $190】
【荔枝紅茶 $50(套餐飲品)】
我選擇了荔枝紅茶搭配漢堡一塊享用
荔枝紅茶本身不甜但帶有荔枝香氣
清香而不搶味
不會蓋過漢堡的風采
我個人很喜歡這樣的組合
地址:台中市西區公正路128號旁小巷
電話:04-23050507
時間:平日11:00~21:30、假日10:00~21:30
品嚐日期:2016/09/04
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