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"田樂"在我的口袋名單已久

終於趁著與好友共遊台中的機會造訪

我們來到的是位於草悟道附近的公正小巷店

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雖說離商圈不遠

但位置真的很隱密

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如果沒仔細留意很容易錯過

 

 

店面是以老宅改建而成 

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現代與復古揉合出極具韻味的質感空間

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可說文青風十足

 

 

田樂的餐食以手作漢堡為大宗

口味選擇豐富

還可依個人喜好搭配不同套餐組合

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不得不說田樂的漢堡名稱都好吸引人

著實讓我有選擇障礙 

考慮許久決定來吃以田樂為名的招牌漢堡

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【田樂牛肉堡  $210】 

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田樂牛肉堡除了吃得到紮實的牛肉漢堡排

特色是加入烘烤香菇 並搭配自家調製味噌醬

呈現出富有日系風味的美味漢堡

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以新鮮牛絞肉手工拍打製作的漢堡排好吃之餘

鹹香的味噌醬適度提味

菇肉厚實、口感Q嫩的香菇表現更讓我大為驚豔 

真不愧是田樂的自信之作

 

如果覺得以餐具食用漢堡不方便

可至櫃檯索取漢堡套袋使用

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而不吃牛的朋友亦有雞肉口味可以挑選

【田樂烤雞堡  $190】 

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【荔枝紅茶  $50(套餐飲品)】 

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我選擇了荔枝紅茶搭配漢堡一塊享用 

荔枝紅茶本身不甜但帶有荔枝香氣

清香而不搶味

不會蓋過漢堡的風采

我個人很喜歡這樣的組合

 

 

田樂(公正小巷店)

地址:台中市西區公正路128號旁小巷

電話:04-23050507

時間:平日11:00~21:30、假日10:00~21:30

品嚐日期:2016/09/04

 

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