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還記得我初次見到"新娘子小吃"的店名時

對這裡究竟賣何種料理毫無頭緒

經幾位家住附近的朋友推薦後

才知道原來此店主打眷村菜

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木製窗櫺、磨石子地板加上老照片裝飾

讓店內洋溢著濃厚的眷村情懷

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仔細瞧瞧菜單

發現這邊供應的料理品項極為豐富

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尤其小菜種類之多讓我看得目不暇給

也因為上頭羅列的餐點相當吸引人

我跟聖一不小心就點了滿桌

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在正式開吃前

別忘了先到公用區拿餐具及調味料

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店家自製的辣椒、辣油有多種選擇

一旁還標明了辣度十分貼心

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【煙燻豆皮  $30】

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"煙燻豆皮"是網路上的推薦款

我第一次吃到像這樣帶有淡淡煙燻氣息的豆皮

簡單涼拌再佐以香菜陪襯

讓豆皮風味更具層次

個人認為非常值得一試

 

 

【小拼(豆干、滷蛋、海帶)  $30】

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"小拼"集結了豆干、滷蛋、海帶三款基本滷味

三種願望一次滿足

 

 

【燙青菜  $30】

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燙青菜份量比坊間多數店家多

價格不貴又實在

 

 

【紅油抄手  $60】

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紅油抄手味道中規中矩

如果覺得店家原本提供的辣度不夠

還可以再自行加辣油升級

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【蛋花湯  $25】

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風味簡單爽口的蛋花湯

搭上重口味的乾麵剛剛好

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【雙醬乾麵  $60】

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雙醬乾麵融合了麻醬、酢醬的優點

麻香十足又多了豆干口感

吃起來相當過癮

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【紹子乾麵  $70】

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紹子麵是"新娘子小吃"極受歡迎的品項

要做成乾麵或湯麵皆可

還有配飯的版本

我選擇的是紹子乾麵

 

麵條上頭鋪了番茄炒蛋、木耳、豆干、榨菜等料

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配色搶眼且內容多元

賣相格外誘人

搭配上易於裹附醬汁的細麵表現確實不賴

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整體來說"新娘子小吃"的餐點都有一定水準

價格也挺實在的

是想吃眷村菜時的好選擇

最後附上店裡可愛的店貓照

看到牠圓潤的姿態可以想像這邊伙食不錯啊

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新娘子小吃

地址:台北市松山區寶清街63號

電話:02-27569110

時間:11:00~21:30

品嚐日期:2020/07/06

 

 

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