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"La Grotta"為中秋闔家團聚時

家人特地買來的甜點品牌

因為大夥吃了覺得相當滿意

還一連兩天訂購

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下面就來看看我們品嚐了哪些項目

 

 

【半凍冰糕  1000ml盒裝$880】

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"半凍冰糕"是這兩天吃到的甜點中

個人心目中的第一名

這也是La Grotta最受歡迎的招牌代表作

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源自義大利的"半凍冰糕"口感與冰淇淋有些類似

不過質地更容易融化

La Grotta的作法選用義大利皮耶蒙特榛果、西西里杏仁製作焦糖堅果

再與沙巴雍、義式蛋白霜、打發依思尼鮮奶油一起冷凍而成

沙巴雍醬裡添加了深蘭姆酒

使"半凍冰糕"香甜中帶有酒香層次

是款極具大人味的甜點

 

而除了直接品嚐外

還推薦加購"濃縮咖啡"一塊搭配享用

【濃縮咖啡組  5包$240】

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在半凍冰糕表面淋上適量濃縮咖啡後

濃郁咖啡香與微醺酒香交織

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香濃醇厚的多重滋味猶如"阿法奇朵(Affogato)"般

是令人著迷的進階版美味


 

【招牌戚風  $150】

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我們買到的戚風為斑蘭口味

隨蛋糕還附上帶椰子粉的奶霜

整個很有南洋風味

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La Grotta的戚風蛋糕質地細密

口感蓬鬆不會顯乾

配上滑順細緻的奶霜表現確實不俗

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不過斑蘭葉口味很挑人

像我自己是可以接受其特殊的香氣

但妹妹就不大喜歡

 

 

【老欉文旦卡布里  $160】

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"老欉文旦卡布里"是以檸檬卡布里為基底

並將辭水的文旦果肉包入其中

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使酸甜濕潤的蛋糕體更為多汁

是很清新爽口的好味道

 

 

【費拉拉巧克力蛋糕  $140】

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"費拉拉巧克力蛋糕"外表看起來極不起眼

卻充斥著濃而不膩的巧克力風味

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香甜中帶微微苦韻十分耐吃

巧克力愛好者絕不能錯過

 

 

【露露焦糖布丁  $150】

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"露露焦糖布丁"的蘭姆酒味偏重

是具成熟風味的大人系布丁

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雖說其滋味比例不是我的最愛

但表現實屬上乘

 

 

【巴斯克乳酪  $160】

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近年風行的"巴斯克乳酪"在La Grotta同樣吃得到

巴斯克乳酪製作方式雖然不難

但用料及手法還是能吃出其獨到之處

像這巴斯克乳酪就有讓我忍不住一口接一口的魅力

個人認為非常值得一點

 

 

【杏仁橙花牛奶凍佐英國干邑醬?】

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或許是因為我們接連兩天購買的關係

第二天除了原本訂購的甜點之外

店家還附上小禮物

由於禮物沒有標註品名

看內容物推測應是"杏仁橙花牛奶凍佐英國干邑醬"

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杏仁橙花牛奶凍的口感相當細嫩柔滑

不過搭上英國干邑醬的味道個人不大習慣

我淺嚐了幾口後就放棄

交由可以接受此風味的家人解決

 

 

整體來說"La Grotta"的甜點水準優異又具特色

怪不得在網路上累積了眾多好評

可惜礙於疫情目前店內尚未開放內用

僅能外帶或外送

希望未來有機會可以直接到店裡一飽口福啊

 

 

La Grotta

地址:台北市中正區中華路一段77-2號

電話:02-23832029

時間:14:00~19:00(週四公休)

品嚐日期:2021/09/18~19

 

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