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開在頂好名店城地下一樓的"美景川味小吃"

是東區隱藏版排隊美食

若不是熟門熟路或經人介紹

第一次來真的很難注意到這裡

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畢竟鄰近的"紫琳"人氣超旺又醒目

一般人多會先被吸引過去

還記得我以前也半信半疑地造訪"美景"

想不到一試成主顧

 

 

這天臨時起意覓食

我又想起了自疫情後已許久未光顧的"美景川味小吃"

特地前來用餐

位於地下室一隅的店舖模樣依舊

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即便東區商圈已逐漸沒落

"美景"的生意仍不受影響

我和聖平日下午五點多來不但要排隊

還買到倒數兩份紅油抄手

差點就要錯過這邊的招牌料理呢

 

 

由於"美景"店面不大僅用一個鍋子煮麵食

麵條、抄手是採分批輪流烹調

煮麵時通通煮麵,煮抄手時全部煮抄手

所以翻桌率不算快

若一次想吃麵和抄手

等候餐點的時間便會拉長

而在等待時我通常會先拿份小菜墊墊胃

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其中我跟聖最愛"豆干"

每次來都一定會吃

 

 

【豆干  $30】

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"美景"的豆干雖沒有滷至通透的毛細孔

吃起來卻很十分夠味

豆干調味與紅油抄手有些類似

口感紮實而帶微微麻香

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無需額外添加調味料就很美味

 

 

【紅油抄手  小$75、中$115、大$150】(2022/03價格)

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經典必吃的"紅油抄手"有小、中、大三種尺寸

抄手顆數分別為10、15、20顆

可依據個人食量自由選擇

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抄手個頭屬精緻小巧型

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不像溫州大餛飩般大顆飽滿

所以當我發現抄手單顆價格漲到逼近8元大關時

忍不住為之一驚

曾經的銅板小吃已不若以往般親民

不過抄手吃來皮Q薄、肉鮮甜

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再搭上辣度不高而重椒麻香氣的特製醬料

吃起來十分順口又開胃

依然是令人著迷的好味道

 

 

美景川味小吃

地址:台北市大安區忠孝東路四段97號B1(頂好名店城)

電話:02-27819004

時間:11:00~20:00(週日、週一公休)

品嚐日期:2021/12/22

 

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