開在頂好名店城地下一樓的"美景川味小吃"
是東區隱藏版排隊美食
若不是熟門熟路或經人介紹
第一次來真的很難注意到這裡
畢竟鄰近的"紫琳"人氣超旺又醒目
一般人多會先被吸引過去
還記得我以前也半信半疑地造訪"美景"
想不到一試成主顧
這天臨時起意覓食
我又想起了自疫情後已許久未光顧的"美景川味小吃"
特地前來用餐
位於地下室一隅的店舖模樣依舊
即便東區商圈已逐漸沒落
"美景"的生意仍不受影響
我和聖平日下午五點多來不但要排隊
還買到倒數兩份紅油抄手
差點就要錯過這邊的招牌料理呢
由於"美景"店面不大僅用一個鍋子煮麵食
麵條、抄手是採分批輪流烹調
煮麵時通通煮麵,煮抄手時全部煮抄手
所以翻桌率不算快
若一次想吃麵和抄手
等候餐點的時間便會拉長
而在等待時我通常會先拿份小菜墊墊胃
其中我跟聖最愛"豆干"
每次來都一定會吃
【豆干 $30】
"美景"的豆干雖沒有滷至通透的毛細孔
吃起來卻很十分夠味
豆干調味與紅油抄手有些類似
口感紮實而帶微微麻香
無需額外添加調味料就很美味
【紅油抄手 小$75、中$115、大$150】(2022/03價格)
經典必吃的"紅油抄手"有小、中、大三種尺寸
抄手顆數分別為10、15、20顆
可依據個人食量自由選擇
抄手個頭屬精緻小巧型
不像溫州大餛飩般大顆飽滿
所以當我發現抄手單顆價格漲到逼近8元大關時
忍不住為之一驚
曾經的銅板小吃已不若以往般親民
不過抄手吃來皮Q薄、肉鮮甜
再搭上辣度不高而重椒麻香氣的特製醬料
吃起來十分順口又開胃
依然是令人著迷的好味道
地址:台北市大安區忠孝東路四段97號B1(頂好名店城)
電話:02-27819004
時間:11:00~20:00(週日、週一公休)
品嚐日期:2021/12/22
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