內湖人氣早午餐"OMNIVORE 雜食者"在松山開了分店
新店供應的餐點不同於原有的早午餐型態
而是適合外帶的健康餐盒
營業時間僅開平日午餐時段
應是以周邊商圈的上班族作為主打客群
位於捷運南京三民站附近巷弄的店面走現代簡約路線
外觀頗為低調
要不是我事先知情
光從外表還真看不大出這裡究竟賣些什麼
店內採半開放式廚房
可以見到工作人員裝餐盒的情形
另外窗邊設有三個座位
但不確定是否有開放內用
店內目前供應的餐盒分成"舒肥雞胸、舒肥雞腿、蔬食鷹嘴豆球盒、手撕豬"四大類
每一款又有XS、S、M、L四種尺寸可選
內容物跟份量都寫得很清楚
可依照個人食量選擇餐盒大小這點我覺得相當貼心
初訪時我是被試營運送餐盒的活動吸引而來
不得不說光看包裝就能感受到其質感
店家特別選用植纖餐盒、木製叉子等可分解材質產品
對友善環境盡一分心力
不過木叉個人認為使用起來較不方便
如自備餐盒及餐具購買還可享折抵$15的優惠
試營運活動我拿到的是"手撕豬盒"
看菜色組成應是M尺寸
繽紛多彩的模樣令人感到賞心悅目
主菜"手撕豬"乍看不大起眼
卻出乎我意料的鹹香好吃
搭上BBQ醬更是提味
蔬菜部分除豆苗是生食外
其他食材多以"烤"的方式料理
例如高麗菜、花椰菜、馬鈴薯塊、聖女番茄等皆是如此
蔬食調味皆很合宜
不用額外搭配沾醬就很美味
另外帶微微辣味的"黑豆玉米莎莎"吃起來很下飯
是令我格外驚豔的菜色
至於主食"紅藜燕麥粒糙米飯"質地偏乾一些
剛入口時有點不大習慣
但細細咀嚼時穀物香氣在口中散發開來
讓我越吃越喜歡
由於第一次試吃後覺得印象不錯
我決定回購以示支持
二訪時我選擇購買S號的"SOUS VIDE雞胸盒"
配菜除少了"綜合炒菇"外
內容與我第一次吃時沒有太大區別
此外隨餐有附上店家自製醬汁得以佐食
主菜"舒肥雞胸"處理得還算不錯
口感軟嫩不乾柴
調味也恰到好處
即便直接品嚐亦不會感到索然無味
而配菜仍一如既往般好吃
不像水煮餐大多需要額外搭配醬料
值得一提的是
雖說餐點本身的調味已拿捏得當
但店家自製的"胡蘿蔔薑泥味噌醬"實在太可口
滋味酸甜開胃
搭配餐盒一塊品嚐非常加分
是不容忽視的一大亮點
整體來說"OMNIVORE 雜食者"的健康餐盒雖然價格偏高一點
卻吃得出與眾不同的用心
是值得回訪的優質店家
希望未來餐盒的菜色能再多一些變化啊
地址：台北市松山區八德路四段245巷13弄1號
電話：02-27660026
時間：11：30～14：00（假日公休）
品嚐日期：2021/09/27、10/22
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