平心而論

"黃記魯肉飯"是晴光商圈知名美食之一

在地飄香30餘年不僅受到在地人喜愛

還入選有美食界奧斯卡美譽的"亞洲50最佳餐廳"之"亞洲之粹(Essence of Asia)"項目

登上國際版面

讓我好奇其魅力究竟何在

納入口袋名單已久終於前來插旗

以前我曾在用餐時間路過幾次"黃記魯肉飯"

見到這裡總是人聲鼎沸、座無虛席

此次特地選在下午離峰時段造訪

無需排隊即可入座

而"黃記"的店面明亮整潔

環境相較於坊間多數傳統小吃店好上許多

讓我留下不錯的第一印象

仔細瞧瞧"黃記魯肉飯"的菜單

才發現這邊供應的餐點品項遠比我想像中豐富

除了經典的魯肉飯外

包括便當、湯品、焿麵、小菜等一應俱全

想要吃巧或吃飽皆可獲得滿足

【魯肉飯  大$45】

鹹香四溢的魯肉雖以肥肉居多

卻不會顯得過於油膩

一入口嘴裡充斥著滿滿膠質

讓人忍不住想大口扒飯

隨飯附的醬瓜則發揮畫龍點睛效果

增加了魯肉飯的味道深度

【蹄膀肉  小份$65】

擁有高人氣的"蹄膀肉"肥瘦層次分明

吃起來肥而不膩、瘦而不柴

即便是平日不愛吃豬皮的我也蠻喜歡的

只不過份量比我預期的少了些

以價格來說個人覺得偏貴

【魯白菜  $50】

黃記的"魯白菜"號稱台北神級白菜滷

白菜被燉煮至十分軟爛入味

不用費力咀嚼即在口中化開

是極具特色的必點小菜

【油豆腐  $30】

"油豆腐"滋味中規中矩

若非豆製品愛好者我認為可以跳過

整體而言"黃記魯肉飯"確實有一定水準

但不知道是不是因為自己期待過大的關係

雖然餐點表現不差

卻也沒有特別令我感到驚豔之處

個人覺得可順道一吃不必專程造訪

黃記魯肉飯

地址：台北市中山區中山北路二段183巷28號

電話：02-25958396

時間：11：30～20：30（週一公休）

品嚐日期：2022/02/25